從2011年元月一日起，所有馬德里華人食品店中均要懸掛四個牌子，既禁煙、不買酒給18歲以下未成年人、顧客意見簿、營業時間表四樣標識。沒有這四樣東西的食品店，一旦被查出要被罰款三萬歐元。目前已經進入11月中旬，如此留給商家還有一個半月整改時間。

 

　　鑒于馬德里華人食品店目前不規范經營現狀，馬德里大區管理委員會下屬的商業局早在今年10月就有針對性地出臺了相關政策，旨在進一步約束華人商家行為，規范市場環境。此政策主要內容是：馬德里大區沒有懸掛禁煙、不買酒給18歲以下未成年人、顧客意見簿、營業時間表四塊牌子的華人食品店，都屬于不規范經營店，一經查處情況屬實，政府要罰款三萬歐元。

 

　　為在最大限度內保護華人食品店商家利益，獲悉此政策出臺的消息后，西班牙華人食品協會與西班牙中小企業家聯合會攜手，主動出擊先發制人，與馬德里大區管理委員會及商業局就此事展開積極磋商，經過數次談判雙方最后達成如下共識：給華人食品店業主懸掛四樣標識留出整改時間。整改期間，由馬德里大區管理委員會、西班牙華人食品協會、西班牙中小企業家聯合會三方出資制作標識牌，由西班牙華人食品協會負責發放，并監督執行。到2011年后，馬德里大區管委會及商業局會組織力量開始進行全面檢查。沒有標識的店要遭遇重罰，對沒有遵守標識規定的店，也要實施重罰。對此西班牙華人食品協會呼吁食品店商家對此事要重視起來，認真遵守政府規定，并及時與食品協會取得聯系，不要在生意上遭受無謂損失。

 

　　采訪中西班牙華人食品協會會長張建隆說，此次制作完畢的四塊牌子均印有西班牙華人食品協會、西班牙中小企業家聯合會與馬德里大區管委會標志，沒有三個標志的牌子無效，因此私自制作沒有法律效應，商家趕在12月底前把牌子掛起來。店中顧客意見簿的牌子掛起來后，商家可去當地市政府，或者是到中華小企業家協會、食品協會索取意見簿。

 

　　西班牙商會常務理事虞洪光說，本次馬德里大區商業局針對華人食品店規范經營前期問題的圓滿解決，得益于食品協會與中小企業聯合會的聯袂，也得益于馬德里大區管委會商業局官員對華人食品店商家的理解，更得益于食品協會一班人鍥而不舍。而今后四種營業標識內容的實施順利，則要靠所有商家做出的努力。